Angut (Tadorna ferruginea), Anadolu’da sıkça görülen ve kızıl kahverengi tüyleriyle tanınan zarif bir ördek türüdür. Ortalama 60–70 cm uzunluğa ulaşan angutlar, beyaz başları ve siyah kanat uçlarıyla dikkat çeker. Sulak alanlarda, göl ve nehir kenarlarında yaşayan bu kuşlar, otlar, tohumlar ve küçük su canlılarıyla beslenir. Göçmen yapıya sahip olan angutlar, ilkbahar ve sonbaharda sürüler halinde hareket eder; çiftler hâlinde yaşayıp ömür boyu eş bağı kurmalarıyla bilinirler. Doğru koşullar altında 10–15 yıl yaşayabilen angut, hem estetik görünümü hem de kültürel sembolik değeriyle kuş dünyasında özel bir yere sahiptir.